1.
|
PERANCANG
|
|
Hadi
Suryanto (DIPTI Sumatera Barat).
|
2.
|
PENGGUNA/FUNGSI
|
|
Penggunaan
untuk semua bahan hasil pertanian, perkebunan, peternakan dan perikanan.
Uji coba telah dilakukan terhadap pengeringan berbagai jenis ikan.
|
3.
|
SPESIFIKASI
|
|
1)
|
Dimensi
|
:
|
|
- Ruang penyerap panas (mm) : 1200 x 1000 x 300;
- Ruang pengering (mm) : 9000 x 1000 x 300.
|
2)
|
Konstruksi
|
:
|
|
a.
|
Rangka
utama (lantai dan dinding) dari kayu, atap dari plastik transparan, dan
penyangga dari batu bata.
|
b.
|
Penyambungan
dengan paku.
|
|
3)
|
Rancangan Fungsional
|
:
|
|
a.
|
Sumber
energi :
|
|
-
Cahaya surya.
- Listrik 220 volt, 15 watt.
|
b.
|
Penyerap
panas : penyerap panas adalah seng gelombang yang dicat hitam dan
ditempatkan pada ruang penyerap panas.
|
c.
|
Kipas
listrik : untuk memasukkan udara dari luar ke dalam ruang penyerap
panas, selanjutnya ke ruang pengering.
|
|
4)
|
Rancangan
Struktural
|
:
|
|
a.
|
Ruang penyerap panas :
|
|
- penurap panas dari seng gelombang bercat
hitam
- kipas listrik
- saluran udara masuk ke ruang penyerap panas
|
b.
|
Ruang pengering :
|
|
- berukuran 9000 mm x 1000 mm x 300 mm
|
|
5)
|
Bahan
|
:
|
|
Kayu, plastik dan seng.
|
6)
|
Kapasitas
|
:
|
|
50 - 200 kg per hari, tergantung jenis ikan
(pada kondisi langit cerah, 09.00 sampai 13.00 WIB)
|
7)
|
Umur
Alat
|
:
|
|
2 (dua) tahun.
|
|
4.
|
PRINSIP
KERJA ALAT
|
|
Sinar
surya memanaskan udara di ruang penyerap panas, ruang pengering, seng
penyerap panas, dan bahan yang dikeringkan. Kipas udara akan mendorong
udara luar masuk ke ruang penyerap panas, kemudian mengalir ke ruang ini
mengalir ke luar. Penguapan air bahan juga disebabkan oleh pemanasan
langsung oleh sinar surya ke ruang pengering.
|
5.
|
HARGA/ANALISIS
BIAYA
|
|
1)
|
Harga
untuk setiap unit adalah Rp. 1.100.000,- (perkiraan tahun 1999).
|
2)
|
Perkiraan
biaya pokok operasi : Rp. 60,- sampai Rp. 310,- per kg ikan, tergantung
jenis ikan.
|
|
6.
|
KONTAK
HUBUNGAN
|
|
Dewan
Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri Sumatera Barat,
Jl. Rasuna Said, Padang Baru, Padang, Tel. 0751 40040, Fax. 0751 40040
|
|
|
Sumber :
Teknologi Tepat Guna Untuk Agroindustri Kecil Sumatera Barat,
Hasbullah, Dewan Ilmu Pengetahuan, Teknologi dan Industri
Sumatera Barat, Padang, 2000.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih atas komentar dan informasi tambahan dari pembaca.
Salam kami : bns_indonesia